В вашей корзине
нет товаров
нет товаров
- Главная »
- Рецепты »
- Рецепты для кремера »
- Супы »
- Пюре из теплого картофеля
Пюре из теплого картофеля
Ингредиенты для кремера 0,5 л
- 250 г картофеля
- 150 мл молока
- 50 мл картофельного бульона
- 25 г масла
- 1 г соли
- 1 г муската
Приготовление
Картофель почистить, сварить в соленой воде и размять (ни в коем случае не делать пюре!). Перемешать с горячим маслом, картофельным бульоном и маслом. Приправить и добавить в кремер O!range. Вставить в кремер баллончик N2О и сильно встряхнуть. Готовое блюдо подогреть любым способом.
Примечание
Пюре можно запечь. Особенно изысканно подавать с трюфельным маслом.
Похожие рецепты
