Рецепты для сифона: Розовое вино с персиками

Родственный вариант для Том Коллинз. Наполнить сифон O!range охлажденной водой. Чем холоднее вода, тем лучше она газируется. Газировать воду в сифоне с помощью баллончика CO2. Все ингредиенты для коктейля залейте в шейкер, добавьте лед и хорошо встряхните.

Классический аперитив. Растворить желатин в воде. Смешать мартини Россо, мартини Биттер и воду. Небольшое количество смеси подогреть и растворить там желатин. Добавить остальную смесь и хорошо перемешать. Все пропустить через мелкое сито и залить в сифон.

Белое вино и Апероль. Газировать воду в сифоне с помощью баллончика CO2. В стакан со льдом добавить белое вино и Апероль Добавить газированную воду из сифона O!range и украсить кусочком лимона.