• Главная
»
• Рецепты
»
• Рецепты для сифона
»
• Домашние лимонады
»
• Цитрусовый лимонад

Рецепты для сифона: Цитрусовый лимонад

Ингредиенты для сифона 1 л

• 1 л воды для сиропа и 1 л воды для газирования
• 4 шт крупных апельсинов
• 6 шт мандаринов
• 2 шт лимона
• 300 г сахара (или по вкусу)

Приготовление
Тщательно помыть фрукты. Ножом или теркой аккуратно снять цедру со всех цитрусовых строго до белой мякоти (иначе будет горчить). Далее ножом срезаем белую часть и выдавливаем сок из всех фруктов. Цедру, сок и сахар доведите до кипения в 1 л воды и прокипятите не более 1 минуты. Далее необходимо процедить и настоять сироп в холодильнике в течение 5-ти часов. Воду для газирования предварительно охладите. Наполните сифон холодной водой. Вставьте баллончик CO2 и сильно встряхните. 

Способы сервировки
Сироп добавить в стакан. Добавить воды из сифона. Украсить кружочками цитрусовых.