История великих вкусов: создание знаменитых сиропов, появление лимонадов, всемирная история газировки!

Газировать воду можно несколькими способами, начиная от химического способа, посредством сообщающихся сосудов, заканчивая сложной производственной установкой. Но, в первом случае, мы получим примеси в воде и кисловатый вкус, а во втором - необходимость больших помещений и сложного обслуживания. Поэтому существуют бытовые сифоны для газирования воды ...

Представляем Вашему вниманию целых 10 рецептов летних лимонадов, для приготовления которых вам понадобится всего несколько минут, охлажденная вода, лимонный сок, сахар и еще пара других ингредиентов в зависимости от вида сиропа. На выходе - 10-12 стаканов вкусного лимонада ...

Самое важное при приготовлении коктейля - сделать его вкусным. Я видел много барменов, очень стильно взбивавших такие коктейли, которые они сами отказались бы пробовать. Бармен должен иметь возможность достаточно часто дегустировать собственные коктейли, чтобы знать их вкус. Также он обязан внимательно относиться к ингредиентам и выбирать только те из них ...