Домашний бар. Часть 2.

Свинина делится на два сорта: первый и второй. Первый сорт: лопаточная часть, спинная часть (корейка), грудинка, поясничная часть с пашиной, окорок. Второй сорт: баки с шейным зарезом, рулька (предплечье), голяшка.

Зима в России ассоциируется с холодами, метелями, отсутствием света из-за короткого дня. Как следствие, зимняя пора ассоциируется с унынием. Мы хотим предложить вам 10 простых и действенных способов борьбы с этим...

На планете насчитывается около 24 тысяч культурных сортов винограда, но для производства вина используются лишь те, ягоды которых наиболее сочные. Это так называемые технические, или винные, сорта. Наиболее распространенными являются: белые сорта - шардоне, алиготе, рислинг, гарс-левелю, фурминт, ркацители, тербаш, кокур, совиноьон белый, мускат белый; черные сорта - каберне-совиньон, сенсо, мальбек, мерло, гренаш, ...