Квас. Готовим дома.

В статье "Домашний бар. Часть 1." были проанонсированы десять хороших рецептов коктейлей для этого самого домашнего бара. Что же, пришло время рассказать об этих рецептах подробнее. Брэмбл - это "ежевика" с английского. Этот коктейль изобрел Дик Брэдселл. С тех пор "Брэмбл" сделался, наверное, самым продаваемым коктейлем в Лондоне. Успехом своим он обязан вкусу и простоте. И, как всегда бывает в подобных случаях, жизненно важно тщательно соблюдать пропорции...

Когда в XVIII веке появились первые смешанные напитки, рецепты их в большинстве случаев носили отпечаток семейных традиций. В разных семьях они могли сильно отличаться друг от друга, что постепенно привело к появлению крупных категорий напитков. Существует, например, классификация коктейлей по размеру и времени подачи. По размеру коктейли делятся на ...

В этой статье хотим поговорить про те рамки и ограничения, которые мы добровольно выстраиваем вокруг собственного сознания, превращая наше существование в настоящую тюрьму. Сюда не ходи, это неприлично, так бесперспективно, а эдак вообще опасно… Мы просто сотканы из стереотипов, которые вбивают в нас ...