В вашей корзине
нет товаров

Пюре из сыра с плесенью

Пюре из сыра с плесенью

Ингредиенты для кремера 0,5 л

  • 200 г сыра с плесенью
  • 150 мл молока
  • 150 мл сливок
  • 2 г соли
  • 1 г белого перца

Приготовление
Сыр порезать на кубики. Осторожно подогреть молоко и добавить туда сыр. Постоянно помешивая, дать сыру расплавиться. Добавить соль и перец по вкусу. Получившуюся массу пропустить через сито в кремер O!range. Вставить в кремер баллончик N2О и сильно встряхнуть. Поставить в холодильник на 1-2 часа.

Способы сервировки
Приправить кедровыми орешками. Сразу подавать.


Похожие рецепты

Медовый крем с апельсиновым салатом
Темный шоколадный крем
Эспума кровавая Мэри

вернуться