В вашей корзине
нет товаров
Создай свой вкус!

Суп из сладкого картофеля

Суп из сладкого картофеля

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты для кремера 0,5 л

  • 200 г сладкого картофеля
  • 15 мл оливкового масла
  • 40 г лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 помидор
  • 250 мл овощного бульона
  • 50 мл сливок
  • 1 г соли
  • 1 г перца
  • 1 мл лимонной цедры

Приготовление
Картофель почистить и порезать ломтиками. Обжарить мелко нарезанный лук и чеснок в оливковом масле. Добавить картофель, порезанный помидор, залить бульоном и варить на среднем огне примерно 20 минут. Добавить сливки и все тщательно перемешать. Добавить соль, перец и лимонную цедру по вкусу. Получившуюся массу пропустить через сито в кремер O!range. Вставить в кремер баллончик N2О и сильно встряхнуть. Перед сервировкой необходимо еще раз сильно встряхнуть содержимое кремера. Готовый продукт подогреть любым способом.


Похожие рецепты


Суп из красной свеклы

Суп из красной свеклы

Полезно для здоровья. Пассировать лук в масле. Добавить овощной бульон и варить овощи, пока они не станут мягкими. Все смешать в миксере до однородной массы. Затем добавить сливки/муку, немного подогреть и перемешать (медообразная консистенция).

подробнее

Суп из сладкого картофеля

Суп из сладкого картофеля

Очень вкусно. Картофель почистить и порезать ломтиками. Обжарить мелко нарезанный лук и чеснок в оливковом масле. Добавить картофель, порезанный помидор, залить бульоном и варить на среднем огне примерно 20 минут. Добавить сливки и все тщательно перемешать.

подробнее

Суп из макарон

Суп из макарон

Азиатский деликатес. Бульон из лакса вскипятить, добавить кокосовое молоко и продолжать варить до тех пор, пока бульон немного не загустеет. Добавить ксантан. Получившуюся массу пропустить через сито в кремер. Вставить в кремер баллончик N2О и сильно встряхнуть.

подробнее

вернуться